Biyoteknoloji tarihi, rekombinant DNA teknolojisinin genel prensipleri, geniş ölçekte mikroorganizmaların büyütülmesi ve mikroorganizmaların ticari kullanımı, biyo-arıtım, hayvan hücre kültürünün prensip ve uygulamaları; monoklonal antikorlar; transjenik hayvanlar; insan genomu projesi ve gen tedavisi; bitki hücresi ve doku kültürü prensipleri ve uygulamaları; bitki genetik mühendisliği ve tarımsal üretimdeki potansiyeli.